Лодки от тиквички (Зоната)
Пълнени тиквички с птича кайма и кашкавал — 3 блока
Източник: Лист «Лодки от тиквички» + vzonata.com
Продукти
- Пилешка или пуешка кайма — 84 г (2 БП)
- Кашкавал — 28 г (1 БП)
- Тиквички — 360 г (1,5 БВ)
- Лук — 30 г (1/4 БВ)
- Доматен сос — 2-3 с.л. (1/4 БВ)
- Сол, черен пипер, копър, магданоз, 2-3 скилидки чесън
- Малко мазнина; вода за тавата
Начин на приготвяне
- Издълбайте 3-4 половинки тиквички.
- Запържете лук, чесън, домати; добавете кайма, издълбаното и подправки. Варете до сгъстяване.
- Напълнете; печете в тава с 1-2 пръста вода 20-30 мин.
- Кашкавал отгоре; запичете още няколко минути.
3 БП и 2 БВ — добавете още 1 БВ.
Източник: vzonata.com / Пипи.